Starters
Nacho’s (groot)
Met roomkaas, chilisaus, gehakt, lente-ui & gegratineerd met kaas
€8.25Nacho’s (klein)
Met roomkaas, chilisaus, gehakt, lente-ui & gegratineerd met kaas
€4.95Broodplankje
Met huisgemaakte kruidenboter, bruschetta en aioli (ook glutenvrij mogelijk)
€4.95Soepen
Thaise pompoensoep
Met garnalen, gember & citroengras
€ 4,95Spaanse vissoep
Van verse vis, fruit de mère, tomaat en knoflook
€5.95Schep maar op
Wekelijks verrassend soepje
€4.95Licht gebonden Franse uiensoep
Gegratineerd met kaas
€5.40Tomatensoep
Met gehakt & kaas
€4.95Goulashsoep
Rijk gevuld met vlees & groenten
€5.95Voorgerechten
Runder carpaccio De Luxe
Met spekjes, pijmboompitjes, truffelmayonaise & gamba tempura
€13.95Carpaccio van zalm
Met limoencrème, citroenparels & rucola
€11.25Duo garnalen
Salade van Hollandse- & Noorse garnalen met kreeften mayonaise, crème fraîche & Old Amsterdam
€11.25Runder carpaccio
Met spekjes & truffelmayonaise
€11.25Wild pallet
Combinatie van koude wild bereidingen met vijgen & vijgenbrood
€9.95Vegatarische salade
Met gebakken kastanje champignons, pompoen, amandel, brie & honing
€8.95Kipsalade
Salade met pulled chicken, gerookte kip & sesam mayonaise
€8.95Visbordje "De Barrier"
Warm gerookte zalm, Schotse zalm, makreel, forel en paling met zachte mosterd-dille dressing
€11.25Vis
Zalmfilet
Met lak van 5 spices en gamba tempura
€18.50Kabeljauw
Met spek & mosterdsaus
€19.95Vlees
Surf & Turf
Langzaam gegaard buikspek met gamba’s, kerrie mayonaise & zoete sojasaus
19.50Grootmoeders Hazepeper
Met puree, rode kool & stoofpeer
€20.50Bordje van de chef
elke dag een nieuw gerecht van de kok
vanaf € 17.50Kipschotel
Met Szechuan peper, room & bospaddenstoelen
€16.95Black Angus
Met een saus van port
€18.50Tournedos
Met saus van rode port
€24.95Mixed grill "De Barrier"
Biefstuklapje, kipspies, gemarineerd varkenslapje, sparerib & hamburger met 3 koude sausjes
€18.50Bavette
Runderbavette met Indisch stoofvlees & schuim van curry
€20.50Plates
Schnitzel
Geserveerd met frietjes, gemengde salade & keuze uit champignonsaus of stroganoffsaus
€16.95Gemarineerde spare-ribs
Geserveerd met frietjes en gemengde salade
€16.95Truffelburger
Geserveerd met frietjes en gemengde salade
€10.50Halve haan
Geserveerd met frietjes en gemengde salade
€10.50Kipsaté spies
Geserveerd met frietjes en gemengde salade
€11.50Vegetarisch
Ravioli
Gevuld met bospaddenstoelen en saus van truffel
€15.50