Menu de Luxe €32.50 p.p.

Voorgerecht:
Warm gerookte zalm   of   Carpaccio van runderhaas met truffelmayonaise

Soep:
Oosterse scampi bouillon   of   Dubbelgetrokken runderbouillon

Hoofdgerecht:

Kalfsoester met kalfssukade en sukade jus   of   Duo van zalm en zeebars met wittewijnsaus en Hollandse garnaaltjes

Dessert:

Grand dessert