Van harte welkom bij de Barrier.
Heerlijk ontspannen genieten.
Eetcafé de Barrier is meer dan een eetcafé. De Barrier staat bekend om de ontspannen sfeer en vlotte bediening. U kunt bij ons terecht voor een heerlijke lunch of een lekker diner. Maar ook voor een heerlijke catering op maat.
De mogelijkheden zijn eindeloos.
Van een hapje & drankje tot complete feestavond.
Zo is er de mogelijkheid om met vrienden, familie of collega's te komen genieten van onze uitgebreide lunchkaart. Ook onze dinerkaart staat vol met lekkere en smaakvolle gerechten, met onder andere onze specialiteiten met seizoensgerechten zoals mosselen, asperges en wild.
Starters
Nacho’s
Roomkaas – chilisaus – gehakt – lente-ui & gegratineerd met kaas
9.95Broodplankje
Huisgemaakte kruidenboter – bruschetta – aioli (ook glutenvrij mogelijk)
7,50Soepen.
Schep maar op
Wekelijks verrasende soep
6,95Aardappel knoflook soep
spekreepjes
6,95Goulashsoep
Ons Klasiek recept
7,25Spaanse vissoep
Verse vis – fruits de mer – tomaat – knoflook.
7,25Tomatensoep
Gehakt – kaas – pesto
6,95Franse uiensoep
gegratineerd met kaas
7.25Voorgerechten.
Carpaccio Spaans
Chorizo – chipotlemayonaise – manchego – (extra gambas op de carpaccio + 4,- )
12,95Champignons in knoflook
Ragout van champignons
11.953 kazen salade
Geitenkaas – brie – old Amsterdam – zoet zure rode ui – honing mayonaise
11,95Visbordje De Barrier
Salade met gerookte zalm – schotse zalm – makreel – forel – paling & mosterd dille
13,95Kipsalade
Gerookte kip – gefrituurde kip – srirachamayonaise – zoetzure mango
11.95Tonijn tataki
Geschroeide tonijn – zoetzure radijs – miso mayonaise
13,95Spaanse salade
Parmaham – paddestoelen – port truffel dressing
12.95Carpaccio klassiek a la De Barrier
spek-pijnboompit-truffel-Old Amsterdam – extra gamba’s op de Carpaccio 4,-
12,95Hoofdgerechten.
Gerecht van de chef
Herten filet & sukade met saus van vijg en mosterd
25.95Huisgemaakte Hazepeper
Met Rode kool – aardappelpuree
19,95Bavette
Gegratineerd met pesto en Old Amsterdam
25,95Bourgondisch vispannetje
Verschillende soorten vis, schaal – en schelpdieren met knoflook tijm
19.754 – gangen verrassing menu
35,503 – Gangen verrassing menu
31.50Maaltijd Salades
Al onze voorgerechten kunt u bestellen in een maaltijd salade . vanaf € 15,95
15,95Varkenshaas reepjes
Stroganoffsaus en spekjes
19,95Mixed grill
burger – kipspies – chipolataworstje – varkenshaas,spare-ribs – Pepersaus – knoflooksaus
19,95Truffelpasta
Courgette – champignons – ( optie met gerookte kip + 2,50 )
18,50Zalm met tongschar
Hollandaise saus en zalm kaviaar
23,95Kabeljauw
Schaaldierensaus ( optie extra Gambas )
23,95Tournedos 200 gram Of 300 gram
Stroganoffsaus – champignonsroomsaus of pepersaus
28,50Plates
Schnitzel De Barrier
met Huisgemaakte bolognesesaus – gegratineerd met kaas – frietjes – gemengde salade
21,00Vega Burger
Smokey cocktailsaus – frietjes – augurk – tomaat
16.50Iberico ribfingers
Heerlijke malse ribfingers – Bbqsaus – frietjes – gemengde salade
23.95!! Keuze stress !! Spare-ribs & kipsaté
Frietjes – salade & satesaus
19,95Gemarineerde spareribs de lekkerste !!
frietjes – gemengde salade
19,95Schnitzel
frietjes – gemengde salade – keuze uit champignonsaus of peper roomsaus
18,50Truffelburger met kaas rund of kip
Truffelmayo – frietjes – augurk – tomaat
15,50Halve haan
frietjes – gemengde salade – appelmoes
14,95Kipsaté spies
Frietjes – gemengde salade – kroepoek
16,50Dessert
Koffie Creme brulee
& vanille ijs
7.25Pornstar martini cheesecake
Cheesecake & ijs van passievrucht en mango
7.25Koffie De Barrier
Koffie, slagroom, borrel naar keuze & zoetigheid
6,95Banoffee
Combinatie van chocolade, banaan & karamel
7.25Kaasplankje
Diverse kaas soorten | noten | confituur | brood
10.50Sweet Nuts
Walnoot en vanille ijs net gekarameliseerde noten
7.25Kinder ijsjes
In de smaakjes aardbeienijs – chocoladeijs & vanilleijs
4,-Dame blanche
Met warme chocoladesaus & slagroom
6,95
