Salade met geitenkaas 11,95
Zoetzure biet – honing tijm mayonaise – walnoot – gefrituurde geitenkaas
Zoetzure biet – honing tijm mayonaise – walnoot – gefrituurde geitenkaas
Voorgerechten.
Parmaham 12,50
Pesto – mozzarella
Pesto – mozzarella
oosterse tonijn tataki 12,95
Geschroeide tonijn – zoetzure komkommer – wakame – wasabi kroepoek
Geschroeide tonijn – zoetzure komkommer – wakame – wasabi kroepoek
Gamba’s in knoflookolie 10,50
Visbordje De Barrier 12,50
warm gerookte zalm – schotse zalm – makreel – forel – paling & mosterd dille.
warm gerookte zalm – schotse zalm – makreel – forel – paling & mosterd dille.
Oosterse Kipsalade 11,95
Gerookte kip – pittige mango – sriracha mayonaise & gefrituurde kip
Gerookte kip – pittige mango – sriracha mayonaise & gefrituurde kip
Carpaccio van gerookte zalm gevuld met forel 12,95
Forel – rode biet – spinazie
Forel – rode biet – spinazie
Runder carpaccio. 12,95
spek-pijnboompit-truffel-Old Amsterdam extra gamba’s 3,-
spek-pijnboompit-truffel-Old Amsterdam
extra gamba’s 3,-