Carpaccio Oosters 12,95

Carpaccio met japanse mayonaise – gebakken uitjes – wasabi kroepoek – (extra gambas op de carpaccio + 3,- )

V
Champignons in knoflook 11.95

Ragout van champignons

V
3 kazen salade 11,95

Geitenkaas – brie – old Amsterdam – zoet zure rode kool – honing mayonaise

V
Visbordje De Barrier 12,50
V
kipsalade 11.95

Gerookte kip & Gefrituurde kip , glasnoedels en sweet peppadew

 

 

V
tonijn tataki 13,95

Geschroeide tonijn – kappertjes – kalfsmuis mayonaise

V
Gamba’s Pil pil 12.95

Knoflook – tomaat

V
Kipsalade 11,95

Gerookte kip – Gefrituurde kip – glasnoedels – sweet peppadew

Carpaccio klassiek a la De Barrier 12,95

spek-pijnboompit-truffel-Old Amsterdam –

extra gamba’s op de Carpaccio  3,-